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全国新酒鑑評会に出品予定の純米大吟醸をしぼりたて生酒の状態で味わえるとは、思えば杜氏さんのみができたことなのですね。 何とも酒徒の感性を刺激するありがたい限定酒です。 若さを前面に押し出し、とにかくフレッシュでジューシー。 老若男女を問わずただ「おいしい～！」という単純明快は評価が、この純米大吟醸のすごさを物語っています。 6号酵母の香りをベースに、カプロン酸エチル（本来は華やかな香り成分）が軽く感じられる程度の仕上がりを目指しています。
米の旨みを引き出し、爽やかな香りと甘味を上手に調和させた、まるでデザートワインの様な仕上がりです。 鑑評会出品酒と同一、小さな仕込みゆえ当然本数も稀少。 でもってこの価格は超お値打ち。 味もコスパも抜群です。 生原酒は秋田県内と県外一部販売店のみ出荷、ぜひお試しを。
米の旨みを引き出し、爽やかな香りと甘味を上手に調和させた、まるでデザートワインの様な仕上がりです。 鑑評会出品酒と同一、小さな仕込みゆえ当然本数も稀少。 でもってこの価格は超お値打ち。 味もコスパも抜群です。 生原酒は秋田県内と県外一部販売店のみ出荷、ぜひお試しを。
商品説明
秋田の地酒 ゆきの美人 純米大吟醸生原酒 出品仕様。 極小仕込みで出品酒同一仕様、もはやデザートワイン。
商品仕様
| 製品名: | ゆきの美人 純米大吟醸生原酒 出品仕様 1800ml |
|---|---|
| 型番: | 0122-06-1800 |
| メーカー: | 秋田醸造（株） |
| 外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
| 製品重量: | 2800g |
■産地：秋田県秋田市
■造り：純米大吟醸生原酒
■容量：1800ml
■価格（本体）：5,300円
■原料米：美郷錦 百田
■精米歩合：40％
■使用酵母：6号酵母・明利系酵母
■日本酒度 －3
■酸度 1.4
■アルコール度 15％
【酒造年度：R5BY】
【発送：クール便推奨】
【保存：要冷蔵】
【発売：3月より】
