パンチが効いた直詰めのフレッシュなガス感が強いインパクトを与えますが、その後に続く「旨み・甘味」が非常に印象的で、モダンでありながら純米吟醸としての米の存在感はしっかりと主張しています。 フルーティな酸味を感じさせる香りが控え目に立ち、キレ良く飲み飽きせず、軽くなく重くもなく、直感的にすんなりと馴染みやすい味わいに仕上がっています。 かつて秋田の五大銘柄の一つでもあったこの伝統の蔵元は、「秋田流生もと」発祥の技術を土台とし、地道に歩みを続けています。
※720mlのみ扱い。
※720mlのみ扱い。
商品説明
秋田の地酒 太平山 別誂 澄月 純米吟醸生原酒。 フレッシュなガス感と上品な旨み、酒は天下の太平山。
商品仕様
製品名: | 太平山 別誂 澄月 純米吟醸生原酒 720ml |
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型番: | 0108-130-720 |
メーカー: | 小玉醸造(株) |
外寸法: | 幅78mm × 奥行78mm × 高さ300mm |
製品重量: | 1100g |
■産地:秋田県潟上市
■造り:純米吟醸生原酒
■容量:720ml
■価格(本体):1,700円
■原料米:秋田酒こまち
■精米歩合:55%
■使用酵母:自社酵母
■日本酒度:+0.1
■酸度:1.85
■アルコール度:15%
【酒造年度:R5BY】
【発送:クール便】
【保存:要冷蔵】
【発売:3月より】