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「翠玉」はその名の通り、「繊細な香りとしっとりした旨みを秘めた宝石～エメラルドのような酒に・・・」との思いで名付けられました。 日本酒度－4.8という甘さながら、全体的にさらりとして、軽快感があり、酸味が柔らかで飲みやすい美酒です。 確かに新世代の日本酒とも思えますが、旨味と酸味のバランスが良く、「翠玉 純米吟醸」と比較すれば、立ち香はやや穏やかでより食中酒向きとも思えます。 洋梨やベリーのような柔らかな甘み、芳醇ながらもクリーミィで舌から喉にかけて滑るように流れていきます。 甘口がお好みの方には、ぜひオススメしたい魅惑的な味わいの旨酒です。 どの温度でも美味しく愉しめるうれしい純米酒ですが、ぬる燗にすれば一層やわらかいタッチになり、甘みも増幅して、米の香りが立ってきます。 ともかくも非常に飲みやすく、毎日の晩酌酒にもしたいくらいです。
秋田の老舗蔵、両関酒造が紆余曲折を経て、地酒蔵として世に送り出した限定酒「翠玉」。 現在はまだごく僅かな地酒専門店向け限定流通品ですが、試行錯誤の末に磨き上げた蔵元渾身の自信作です。 どうぞお見知りおき下さいませ。
秋田の老舗蔵、両関酒造が紆余曲折を経て、地酒蔵として世に送り出した限定酒「翠玉」。 現在はまだごく僅かな地酒専門店向け限定流通品ですが、試行錯誤の末に磨き上げた蔵元渾身の自信作です。 どうぞお見知りおき下さいませ。
商品説明
秋田の地酒 翠玉（すいぎょく） 特別純米酒。 繊細な香りとしっとりした旨みを秘めた宝石・エメラルドのように。
商品仕様
| 製品名: | 翠玉（すいぎょく） 特別純米酒 720ml 【秋田の地酒】 |
|---|---|
| 型番: | 0110-51-720 |
| メーカー: | 両関酒造(株) |
| 外寸法: | 幅78mm × 奥行78mm × 高さ300mm |
| 製品重量: | 1200g |
■産地：秋田県湯沢市
■造り：特別純米酒
■容量：720ml
■価格（本体）：1,500円
■原料米：秋田県産米
■精米歩合：55-59％
■使用酵母：非公開
■日本酒度：－4.8
■酸度：1.5
■アルコール度：15％
【酒造年度：通年品につき要確認】
【発送：常温便可】
【保存：冷暗所】
【発売：限定出荷】
