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岩手県南部地方は古くから多くの名杜氏を輩出してきた杜氏の里です。 ここで育てられる酒造好適米「吟ぎんが」を使い、正雪蔵で丁寧に仕込んだ50％精米の純米吟醸です。 生詰め後、パストクーラーで火入れ、急冷後マイナス5℃で冷蔵貯蔵します。 静岡酵母特有のメロンを想わす香りは穏やかで控えめ、口当たりは軽快で透明感があり、何杯でもスイスイ飲めそうな非常に親しみやすい味わいです。 コストパフォーマンスの高いオススメ品です。
商品説明
静岡の地酒 正雪 純米吟醸 吟ぎんが。 メロンを想わす香り穏やか、軽快で透明感ある口当たり。
商品仕様
| 製品名: | 正雪 純米吟醸 吟ぎんが 1800ml |
|---|---|
| 型番: | 0263-23-1800 |
| メーカー: | （株）神沢川酒造場 |
| 外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
| 製品重量: | 2800g |
■産地：静岡県静岡市
■造り：純米吟醸
■容量：1800ml
■価格（本体）：2,840円
■原料米：吟ぎんが（岩手産）
■精米歩合：50％
■使用酵母：静岡 HD-1 NEW5
■日本酒度：＋3
■酸度：1.2
■アルコール度：16％
【酒造年度：R5BY】
【発送：クール便推奨】
【保存：冷蔵推奨】
【発売：限定出荷】
