美丈夫を代表する酢酸イソアミル主体の食中純米酒です。 ふっくらとした米の旨みを持ちながらも、程よい酸味とキレの良さできれいな余韻が楽しめます。 冷やからぬる燗、熱燗まで幅広く対応でき、温度が上がるほど、米の旨みが感じられます。 上立ち香、爽やかな酸味、ふくらみとキレの良さ、どれをとっても吟醸酒に匹敵する出来映えです。
合わせる料理の幅も広く、食事の際に頼りになる特別純米酒です。 和食はむろんのこと、ビネガーやオリーブオイルを用いた洋の食卓にも合わせてみたくなる奥行きのある味わいです。
合わせる料理の幅も広く、食事の際に頼りになる特別純米酒です。 和食はむろんのこと、ビネガーやオリーブオイルを用いた洋の食卓にも合わせてみたくなる奥行きのある味わいです。
商品説明
高知の地酒 美丈夫 特別純米酒。 穏やかな甘みと酸味、コクを感じる美丈夫を代表する酢イソ系純米酒。
商品仕様
製品名: | 美丈夫 特別純米酒 1800ml 【高知の地酒】 |
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型番: | 0291-21-1800 |
メーカー: | (有)濱川商店 |
外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
製品重量: | 2800g |
■産地:高知県田野町
■造り:特別純米酒
■容量:1800ml
■価格(本体):2,600円
■原料米:松山三井
■精米歩合:60%
■使用酵母:AA-41酵母
■日本酒度:+4
■酸度:1.6
■アルコール度:15%
【酒造年度:通年品につき要確認】
【発送:常温便可】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:基本通年】