この蔵は代々の襲名制で、現在六代目「喜三郎」です。 喜久水の名前がまだ無い明治の頃、能代万町で平沢喜三郎商店は「喜三郎の酒」と呼ばれ親しまれていました。 その頃の酒は純米酒で、当時の酒を再現すべく造った酒です。 蔵元自らの名を冠したこの純米吟醸は、地元米(華吹雪)で仕込み、香りをやや抑え濃厚な米の味を出し、どこか硬派なイメージのする辛口風味です。
商品説明
秋田の地酒 喜久水 喜三郎の酒 純米吟醸。 香りをやや抑え濃厚な米の味を出し、どこか硬派なイメージのする辛口風味。
商品仕様
製品名: | 喜久水 喜三郎の酒 純米吟醸 720ml 【秋田の地酒】 |
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型番: | 0101-05-720 |
メーカー: | 喜久水酒造(資) |
製品重量: | 1100g |
■産地:秋田県能代市
■造り:純米吟醸
■容量:720ml
■価格(本体):2,100円
■原料米:華吹雪
■精米歩合:55%
■使用酵母:9号系
■日本酒度:+2
■酸度:1.6
■アルコール度:16-17%
【酒造年度:通年品につき要確認】
【発送:常温便可】
【保存:冷暗所】
【発売:通年】