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大森シリーズは仕込んだ純米吟醸（R1BY）を樽に入れ、蔵内で約半年間じっくり熟成させた特別限定酒です。 バーボン・シェリー樽・アメリカンホワイトオーク樽の三種からなり、それぞれの異なる樽で貯蔵することで香りや味のふくらみ、後味に変化が生まれ、この「大森」でしか味わえない個性的な味わいに仕上がっています。
シェリー樽貯蔵は、スペインのアンダルシア地方ヘレスで主にペドロ・ヒメネス種で造られた極甘口のシェリー酒が入っていた樽で熟成しました。 甘みを含んだ果実香豊かな味わいが特徴的な芳醇酒です。
シェリー樽貯蔵は、スペインのアンダルシア地方ヘレスで主にペドロ・ヒメネス種で造られた極甘口のシェリー酒が入っていた樽で熟成しました。 甘みを含んだ果実香豊かな味わいが特徴的な芳醇酒です。
商品説明
秋田の地酒 大森 純米吟醸 シェリー樽貯蔵。 甘みを含んだ果実香豊かな味わいの芳醇酒。
商品仕様
| 製品名: | 大森 純米吟醸 シェリー樽貯蔵 500ml |
|---|---|
| 型番: | 0125-601-500 |
| メーカー: | (株)大納川 |
| 外寸法: | 幅75mm × 奥行75mm × 高さ180mm |
| 製品重量: | 1000g |
■産地：秋田県横手市
■造り：純米吟醸原酒
■容量：500ml
■価格（本体）：1,600円
■原料米：国産一般米
■精米歩合：55％
■使用酵母：非公開
■日本酒度：＋2.0
■酸度：1.7
■アルコール度：15％
【酒造年度：R1BY】
【発送：常温便可】
【保存：常温】
【発売：限定出荷】
