肩張りラベルの、EAU DU DESIR(オウ・ド・デジール)とは希望の水と訳されます。 フランスの三つ星レストランでもオンリストされ高い評価を得ています。 酸が独特で、日本酒離れした風味が漂い、上等な白ワインを飲んでいるかのような錯覚も感じます。 海外で認められた日本酒の情報が日本へと逆輸入され、日本のお客様に「海外で認められるなんて、日本酒って本当は美味しいんだ」「フレンチやイタリアンでも日本酒っていけるんだ」、そんな風に今一度日本酒に振り向いてもらいたいとの考えでもありました。 まさに「希望の水」でしょうか。
※現在のヴィンテージ表示は2022です。
※現在のヴィンテージ表示は2022です。
商品説明
愛知の地酒 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR。 仏三つ星へ進出。EAU DU DESIR(オウ・ド・デジール)は希望の水。
商品仕様
製品名: | 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR 720ml 【愛知の地酒】 |
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型番: | 0268-05-720 |
メーカー: | (株)萬乗醸造 |
外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ300mm |
製品重量: | 1250g |
■産地:愛知県名古屋市
■造り:純米大吟醸
■容量:720ml
■価格(本体):2,150円
■原料米:山田錦
■精米歩合:50%
■使用酵母:協会9号系
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開
■アルコール度:16-17%
【酒造年度:通年品につき要確認】
【発送:常温便可】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:基本通年】