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春霞の令和5年度・純米新酒第一号です。 食中酒向き定番純米酒「赤ラベル」の新酒しぼりたて生酒となります。 全量契約栽培米「美郷錦」仕込みは、この価格帯の純米酒にあっては非常に高いコストパフォーマンスです。 フレッシュできめ細かく、やわらかな味わいの食中酒をイメージして醸造されています。 甘味が上品で、じんわりと酸味が広がっていくような心地良い旨さです。 冬の旬の食材がより美味しくなりそうな、ずっと食卓の側に置きたくなる佳酒です。
商品説明
秋田の地酒 春霞 赤ラベル 純米生酒。 お米と水から醸される柔らかな味わいの食中酒をイメージ。
商品仕様
| 製品名: | 春霞 赤ラベル 純米生酒 1800ml |
|---|---|
| 型番: | 0118-05-1800 |
| メーカー: | （名）栗林酒造店 |
| 外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
| 製品重量: | 2800g |
■産地：秋田県仙北市
■造り：純米生原酒
■容量：1800ml
■価格（本体）：2,700円
■原料米：美郷錦
■精米歩合：50％ 60％
■使用酵母：KA-401（熊本酵母）
■日本酒度：±0
■酸度：1.6
■アルコール度：16％
【酒造年度：R5BY】
【発送：クール便推奨】
【保存：要冷蔵】
【発売：12月から】
