やまとしずくの酒名は、蔵創業時の社名「ヤマト酒造店」に由来します。 秋田酵母No.12の特性を良く出して、程よく広がる香りとあざやかな旨味を持ちますが、全体的に柔らかで涼しげな印象があります。 酸の出し方が非常にキレイで、和食洋食を問わずお食事の良いお供となりそうです。 新酒時のフレッシュな状態を保つため、全量を瓶火入れ・瓶貯蔵にて丁寧に管理しています。
商品説明
秋田の地酒 やまとしずく 純米吟醸。 程よく広がる香りとあざやかな旨味、全体的に柔らかで涼しげな印象。
商品仕様
製品名: | やまとしずく 純米吟醸 720ml |
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型番: | 0105-92-1800 |
メーカー: | 秋田清酒(株) 出羽鶴酒造(株) |
外寸法: | 幅78mm × 奥行78mm × 高さ300mm |
製品重量: | 1100g |
■産地:秋田県大仙市
■造り:純米吟醸
■容量:720ml
■価格(本体):1,700円
■原料米:秋田酒こまち
■精米歩合:55%
■使用酵母:秋田酵母No.12
■日本酒度:+2
■酸度:1.6
■アルコール度:15.5%
【酒造年度:通年品につき要確認】
【発送:常温便可】※6月~9月はクール便推奨
【保存:冷蔵推奨】
【発売:基本通年】