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フルボディの酒質が一般的な山廃純米酒でも、やまとしずくは比較的おだやかな酸味で、程よい甘酸っぱさを感じます。 ゆるくお燗にすると旨味が柔らかくふくらんで、思わず杯が進みます。 決してヘビーな山廃純米酒ではなく、適度な味わい深さがあり、キレもよく引いていきます。 秋田名物きりたんぽと一緒に合わせたらもう最高ですね。（笑）
商品説明
秋田の地酒 やまとしずく 山廃純米酒。 伝承の山廃造りによる骨格のしっかりした、程よい酸味の純米酒。
商品仕様
| 製品名: | やまとしずく 山廃純米酒 1800ml 【秋田の地酒】 |
|---|---|
| 型番: | 0105-93-1800 |
| メーカー: | 秋田清酒(株) 出羽鶴酒造(株) |
| 外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
| 製品重量: | 2800g |
■産地：秋田県大仙市
■造り：山廃純米酒
■容量：1800ml
■価格（本体）：2,500円
■原料米：秋田酒こまち
■精米歩合：60％
■使用酵母：協会901号
■日本酒度：＋6
■酸度：1.5
■アルコール度：15-16％
【酒造年度：通年品につき要確認】
【発送：常温便可】
【保存：冷暗所】
【発売：通年】
お客様の声
| Kazu様 | 投稿日：2019年04月21日 |
おすすめ度：
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この度は私の大好きなお酒を購入させて頂いて有難うございます。やまとしずく山廃純米が好きで、夫婦で毎日飲んでいます。華やかで旨味があって、食前酒にも食中酒にもなり、どんなお料理とも合うのでやめられないです。美味いなぁ～って思います…
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