昨年出荷の「技巧002」からの改良型となります。 山田錦の種子親である「山田錦」、熟したメロンのような甘い香りが広がり、山田穂のふくよかな旨味を感じることができます。 脂身の少ない肉料理やチーズとの相性も良好です。 山田錦とはまた趣の違う山田穂という米の旨味をお楽しみ頂けます。
商品説明
秋田の地酒 ゆきの美人 純米吟醸 山田穂。 山田錦の種子親・山田穂。 ふくよかな旨みと熟した果実の甘い香り。
商品仕様
製品名: | ゆきの美人 純米吟醸 山田穂 1800ml |
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型番: | 0122-272-1800 |
メーカー: | 秋田醸造(株) |
外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
製品重量: | 2800g |
■産地:秋田県秋田市
■造り:純米吟醸
■容量:1800ml
■価格(本体):3,500円
■原料米:山田穂
■精米歩合:55%
■使用酵母:蔵内培養
■日本酒度:+4
■酸度:1.4
■アルコール度 15%
【酒造年度:R5BY】
【発送:クール便推奨】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:9月より】