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夏向きに楽しめるよう酒質を設計して仕込んだ限定酒、リンゴ酸を多く生成する特殊な酵母（No.77）を使用した「山本」の夏バージョンです。 アルコール15度台とやや低めですが、加水は最低限に抑えていて、爽快なリンゴ酸の味わいは予想以上にボディがあります。 山本シリーズの中にあっても特に酸度が引き立ち（2.7）、全体的にシャキッとして目が覚めそうなジューシー感に満ちています。 キンキンに冷やしてグビッと飲み干して頂きたい夏酒です。
商品説明
秋田の地酒 山本 ドキドキ 純米吟醸。 爽快なリンゴ酸の味わい、夏向きに設計して仕込んだ涼しげな山本。
商品仕様
| 製品名: | 山本 ドキドキ 純米吟醸 1800ml |
|---|---|
| 型番: | 0120-15-1800 |
| メーカー: | （株）山本酒造店 |
| 外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
| 製品重量: | 2800g |
■産地：秋田県八峰町
■造り：純米吟醸
■容量：1800ml
■価格（本体）：3,255円
■原料米：美山錦
■精米歩合：55％
■使用酵母：リンゴ酸多酸性（No.77）
■日本酒度：－1
■酸度：2.7
■アルコール度：15％
【酒造年度：R5BY】
【発送：クール便推奨】
【保存：冷蔵推奨】
【発売：6月より】
